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信陽本地小吃信息列表(從高到低排列)
  • 港澳联合总纲诗:魚頭燉豆腐

  • 相關機構:信陽特色
  • 關 鍵 詞:魚頭,燉豆腐
  • 內容摘要: 原料:魚頭1個(約500克),嫩豆腐1盒,香菇8朵,大蔥3段,老姜3片鹽1茶匙(5克)做法 [詳情]
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  • 平橋銀杏

  • 相關機構:信陽
  • 關 鍵 詞:平橋,銀杏
  • 內容摘要: 銀杏為世界珍稀樹種,素有“植物活化石”之稱。其干挺拔秀麗,葉子則象一把打開的折扇,春天滿樹 [詳情]
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  • 信陽熱干面

  • 相關機構:信陽
  • 關 鍵 詞:信陽小吃,信陽美食
  • 相關網址://
  • 內容摘要: 信陽熱干面久負盛名。據說,這一特色小吃最早還是從江城武漢傳來的。隨著時間的變遷,信陽熱干面 [詳情]
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  • 羅山大腸湯

  • 相關機構:信陽
  • 關 鍵 詞:信陽小吃
  • 相關網址://
  • 內容摘要: 羅山大腸湯,是羅山當地的傳統名吃,很受當地人的喜愛,主要是豬大腸、豬血、水豆腐配以調料、辣 [詳情]
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  • 信陽勺子饃

  • 相關機構:信陽
  • 關 鍵 詞:信陽小吃
  • 相關網址://
  • 內容摘要: 勺子饃是河南信陽地區的傳統風味小吃,已有一百多年的歷史。最早是從武漢江岸碼頭興起,當地叫“ [詳情]
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  • 信陽石涼粉

  • 相關機構:信陽美食
  • 關 鍵 詞:信陽小吃,信陽石涼粉
  • 相關網址://
  • 內容摘要: 一方水土一方飲食。石涼粉(又名冰茶爽),只在信陽見過。類似果凍但因為是天然植物做出來的,所 [詳情]
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  • 信陽胡辣湯

  • 相關機構:信陽美食
  • 關 鍵 詞:信陽小吃,信陽胡辣湯,信陽美食
  • 相關網址://
  • 內容摘要: 信陽胡辣湯,顧名思義,放入了胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯又香又辣,已經發展成為每個信 [詳情]
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  • 信陽米線

  • 相關機構:信陽美食
  • 關 鍵 詞:信陽小吃,信陽米線,信陽美食
  • 相關網址://
  • 內容摘要: 米線是信陽人每天比吃的快捷早餐之一,與熱干面一樣,屬于信陽人最喜歡吃的早餐。米線做法信陽米 [詳情]
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  • 固始皮絲

  • 相關機構:信陽
  • 關 鍵 詞:信陽小吃,固始皮絲
  • 內容摘要: 固始縣制作豬皮絲的歷史已有100多年,早在清咸豐年間就成為貢品,屬宮廷御膳佳肴,名揚京城、 [詳情]
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  • 信陽糍粑

  • 相關機構:信陽
  • 關 鍵 詞:信陽小吃
  • 相關網址://
  • 內容摘要: 糍粑為信陽傳統名吃,主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地。起源“殺年豬,做米酒,打糍粑,腌 [詳情]
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